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吃菜花的功效与作用

  • 时间:2017-09-22 14:41:34
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 菜花
    菜花就是我们平时吃的白花菜,菜花有很高的营养价值,而且有解毒和提高抵抗力的作用,菜花中含有丰富的维生素C,长期吃菜花不仅可以预防肿瘤,好处还有很多,一起了解吃菜花有什么好处?
菜花
    1、孩子经常可以吃菜花,这样可以促进孩子的骨骼生长,还能保护视力,提高抵抗力减少感冒的次数。
 
    2、菜花可以提高肝脏解毒能力,从而起到增强免疫力,预防感冒和白血病的出现。
 
    3、菜花中含有维生素多,特别是维生素K,这种微量元素可以维护血管的韧性,从而减少血管疾病,所以老年人吃菜花也是有好处的。
 
    4、菜花中还含有更丰富的维生素C,不仅能增加人体的免疫力,还能促进肝脏解毒,长期吃可以起到强身健体的作用。
 
    5.菜花可以防癌,菜花中含有一种活性化合物硫莱菔子素,这种特殊的物质可以清除肺部积聚的有害细菌,所以菜花适合所以人吃。菜花的防癌功效是在美国和一些发达国家研究发现的,菜花已经成为各国抗癌食谱上的明星,长期吃菜花可以减少乳腺癌、直肠癌、胃癌的发病率,在众多蔬菜中菜花的抗癌功效是最好的。
 
    6、有些人的皮肤轻轻碰一下就出现青紫,这是因为身体中缺少维生素K的原因,所以可以多吃一些菜花来补充维生素K。
 
    7、菜花具有消渴和利尿的作用,用菜花三十克煎汤,每天多喝几次,可以起到清热解渴,利尿通便之功效。

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