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海燕窝的做法与吃法

    海燕窝是一种价值很高的食材,这种食材被叫做海燕窝,也就说明这种食材的养生功效与燕窝相比有过之而无不及,对于提高人体体质,降低患亚健康的可能性,同时能养颜美容,补血抗衰等等,而很多人对于海燕窝并不了解,认为其没有燕窝好,这种认识是片面的,下面我们小编一起来了解下。
 
    海燕窝也叫珊瑚草或者神草,在生活中人们对海燕窝的了解特别少,根本不知道应该怎么吃。其实所谓的“海燕窝”又叫“海底燕窝”,它是一种红藻,和燕窝没有关系。这种藻类在不同地区有不同的名字,比如麒麟菜、珊瑚草等等,它盛产于菲律宾、中国、印尼等地,是一种生长迅速、生长期短的经济作物。
 海燕窝
    海燕窝的做法
 
    一,海燕窝寒天冻
 
    1、把海燕窝做成寒天冻是它的常见吃法之一,平时制作时可以取海燕窝一块,兰香子适量,蔓越莓五个,沸水适量。
 
    2、把准备好的海燕窝取出放在碗中,加入准备好的沸水,再加入适量兰香子,快速调匀,等它降温以后把它放在冰箱中冷藏两小时以后取出,就会发现,海燕窝已经结冻了,这时再把它取出放在碗中,加蔓越莓直接食用就可以。
 
    二,海燕窝果汁
 
    海燕窝做果汁也是它的常见吃法之一,平时可以准备好自己喜欢吃的各种水果,最好是柠檬、桔子以及橙子等果汁量大的水果,把它们去掉果皮取出果肉,再把海燕窝洗净以后切成段状,一起放在果汁机中,榨出果汁就能食用。除此以外海燕窝还能和冰糖以及桂圆和红枣等食材放在一起加清水煮成甜品供人类食用,用它做好的甜品不但味道诱人,还能美容养颜,延缓衰老。
 
    三,凉拌海燕窝
 
    海燕窝凉拌也特别好吃,制作时需要准备一百克干燥的海燕窝,再准备一棵黄瓜和一个红萝卜,提前把海燕窝用清水泡软,中间要换水几次,泡好以后取出切成段状,再把黄瓜和红萝卜切成丝,把它们放在一起加麻油和生抽以及香醋,最后再加少量食用盐与鸡精,调匀以后直接装盘就能食用。
 
    海燕窝的功效
 
    胶原蛋白:它是完全碱性的食物也是“吃”的保养品。
 
    调内分泌:促进乳房发育正常,预防乳癌的发生率。
 
    海中酵素:帮助体内环保,清除体内废物,通畅无阻,使你容光焕发。
 
    高量铁质:促进造血的机能,改善贫血,维持女性生理正常。
 
    高量钙质:助长青少年骨质、牙齿的发育,牢固延缓衰老。

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