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贫血的人大枣和什么炖最好

    一,调治贫血小验方
 
    验方1
 
    花生米100克,大枣50克,红糖15克。花生米用温水泡半小时,去皮;大枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放炖锅内,倒入泡花生米水,加清水适量,小火煎半小时,捞出花生衣,加适量红糖即成。每日3次,饮汤吃枣。本方养血补血。适用于产后、病后血虚,营养不良性贫血,恶性贫血,血小板少性紫癜,癌症经放射治疗、化疗后血象异常等症。
大枣
    验方2
 
    大枣15枚,花生米100克,糯米400克,红糖10克。锅内加水,放入花生米煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入大枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。可每日早晚服用。本粥养血补脾,适用于贫血、血小板减少性紫癜患者食用。
 
    验方3
 
    花生米25克,桂圆肉10克,大枣15枚。花生米、桂圆肉、大枣洗净,同放入沙锅,加水,用小火煮烂。早、晚分食。本方健脾养心、补气益血,对贫血、失眠、血小板减少性紫癜、各种出血有调养作用。
 
    验方4
 
    大枣50克,红豆50克,粳米100克,花生衣10克。共同熬粥,连汤共食之。本粥补脾和胃,益气生津养血,适用于一般性贫血或缺铁性贫血。
 
    二,三红汤
 
    红枣7枚,红豆50克,花生红衣适量。三味共同熬汤,连汤共食之,可治一般性贫血或缺铁性贫血。
三红汤
    按:红枣补脾益气,能使气血生化充足,改善血虚萎黄症状。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,同时还能促进骨髓造血功能,所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。红豆(即赤小豆),有利尿、消肿、健脾作用。研究发现,红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。以上三味合用,能增强补血作用。
 
    验方5
 
    绿豆25克,大枣20枚,红糖25克。将绿豆洗净加适量清水煮沸10分钟后加入洗净的大枣,共煮至绿豆开花,加入红糖。每日1次,15天为1个疗程。此方养血补脾。
 
    验方6
 
    大枣20克,桂圆15克,红糖30克。将大枣洗净去核,桂圆去皮去核,再将大枣、桂圆肉同放入锅内,加入清水500毫升置大火烧沸后,用小火炖煮35分钟,加入红糖搅匀即可食用。本方补气血、益脾胃,适用于贫血、神经衰弱、脾胃虚弱等症。
 
    验方7
 
    大枣15枚(去核),鸡蛋2枚,当归30克,红糖15克。鸡蛋煲熟去壳,大枣去核,将材料放入煲内,水沸后转慢火煲30分钟即可。本方能健脾补血、清血热及散血瘀。
 
    验方8
 
    大枣30克,黄芪30克,当归10克,同煎服用。本方气血双补,补气生血。
 
    验方9
 
    阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。先煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶纳入汤药中溶化,服用。每日1剂。阿胶补益血液;黄芪、大枣补气生血。本方适用于贫血的补养。
 
    验方1大枣50克,鸡蛋150克,何首乌25克,蜂蜜30克。将何首乌、大枣洗净;鸡蛋煮熟,去壳;把全部用料一起放入锅内,加清水适量,小火煮半小时,加蜂蜜调味即可。本方补养肝血,适用于肝病血虚者,症见头晕目眩,心悸失眠,面色无华,唇甲淡白,或脱发,或须发早白,月经不调,舌淡苔白,脉细弱。
 
    三,参枣猪肝汤滋肝补血
 
    党参15~20克,大枣20枚,猪肝50~100克。将党参和大枣洗净,加温水浸泡30分钟后,加适量冷水,小火煎煮30分钟,滤出药液,再加适量水煮15分钟取汁,两次药液混合在一起,与洗净的猪肝一同入沙锅中,煮至烂熟,调味后分2次服用,每日1剂。
参枣猪肝汤
    四,肝枣补血汤填精补血
 
    猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,大枣20克,木耳(水发)15克,姜5克,盐2克。猪肝和鸭肝切片;菠菜洗净后切段;将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟;加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可食用。此汤具有填精补血的作用。


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