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高血糖食疗方法有哪些

  在生活中,高血糖、高血压、高血脂并称三高,严重威胁了人的身体健康,但是这些疾病却十分常见,而且近年来患病人数不断增加。即便是身体健康的人,也往往会出现血压、血糖、血脂偏高的现象,这也是由于现在人们的生活习惯和饮食起居而导致的。合理的作息安排以及健康的饮食习惯,其实都时刻影响着人们的身体健康。今天,我们就从饮食的角度去了解,如何通过饮食来调理血糖,高血糖的食疗方法有哪些呢?
 高血糖食疗方法有哪些
  一.牛奶和豆浆
 
  这是给高血糖患者推荐的早餐食品,就早餐而言,高血糖的患者尽量吃一些清淡的饮食,不要喝粥、面条之类的流质饮食。同时,也不要过饱,否则餐后血糖会增高。而牛奶和豆浆就是很好的选择,其中不仅含有丰富的蛋白质和水分,能够有效的补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,而且这两种食物的血糖生成指数非常低,食用之后有稳定血糖的作用。所以,高血糖患者的食疗就可以通过早餐食用牛奶和豆浆来实现,而且适合作为糖尿病早餐长期选用,二者可以任选一种。
 
  二.芦笋和藕
 
  芦笋中所含有的某些膳食纤维能够有助于人体抑制饥饿,从而有效的提高人体控制血糖的能力。芦笋有属于发酵性碳水化合物,食用之后,能够有效的刺激分泌出一种能够降低食欲的胃肠道激素,不仅可以控制人体糖量的摄入,而且可以起到很好的减肥效果。而藕则是具有很好的健脾养胃、滋阴补血等功效的食物,对于饥饿、形体消瘦型糖尿病患者而言,藕其实是很好的食材选择。特别值得一提的是,芦笋还可以提高胰岛素敏感性,对于那些知识血糖偏高的患者而言,能够更好地控制血糖水平,从而预防糖尿病的发生。
 
  三.洋葱和大蒜
 
  洋葱有很好的降血糖功效,可以炒食,也可以当做凉菜生食。大蒜也是如此,同样具有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。关于大蒜的高血糖食疗,向大家推荐一种。采用大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克,同时准备适量的盐、油。之后,把大米淘洗干净,并且加水煮成粥。接着,在把鸡胸肉洗净并且切丝。大蒜则切成细丝,倒入油锅内爆香,并且用小火炒至金黄色,捞起沥油备用即可。等到粥快要熟了的时后,再放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。这样,不仅美味营养,而且对于高血糖的患者而言,是很不错的食疗选择。

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