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吃什么东西可以养胃 养胃的食物有哪些

  • 时间:2018-09-12 15:53:27
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 养胃
    胃是人类吸收营养,保证身体发育的基础器官,如果这个器官出现问题,那么就会影响我们的身体健康,而由于现在生活节奏加快,生活工作各方面的压力增加,加上不科学的饮食,导致很多疾病的发生,其中就包括胃病,而胃病除了积极的治疗,还需要在生活中加强对于饮食的调理,可以防止胃病病情的加剧,那么哪些食物具有养胃的功效呢?下面我们一起来了解下吧。
养胃
    养胃的食物有哪些
 
    1、白萝卜
 
    白萝卜是一款阳痿食材,这种食材不仅价格十分便宜,购买方便,一年四季都可以购买得到,同时具有养胃的功效,可以促进肠胃的蠕动,提高肠胃的消化能力,对于胃部有很好的调节功能,一般而言,生吃白萝卜比熟吃白萝卜要好。
 
    2、板栗
 
    板栗也是一款很好的养胃食材,板栗营养丰富,富含多种营养元素,尤其是富含维生素C、胡萝卜素以及维生素B1等,同时富含钙、铁、磷等营养元素,板栗具有健脾养胃的功效,生活中如果出现脾胃虚弱、失调甚至是胃病等,均可以多吃一些板栗,可以调节肠胃的消化功能,减轻肠胃的不良症状。
 
    3、小米
 
    小米也是一款养胃食材,可以缓解脾胃不良症状,促进肠胃的消化能力,小米不仅养胃,而且用小米制成的各种食物也可以缓解一些肠胃的不良病症的发生,比如反胃、呕吐等。小米粥特别适合一些慢性胃炎食用。
 
    4、山药
 
    山药是一款药食两用的食材,这种食材含有大量的淀粉酶,这种物质可以健脾养胃,促进肠胃消化功能的提升,同时山药还可以促进体内的蛋白质以及其他一些营养物质的吸收,从而加快肠胃蠕动,加快胃排空,有利于胃部炎症的消除。
 
    养胃的蔬菜
 
    1、胡萝卜:具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿消化不良可取胡萝卜250克,加盐3克煮烂,去渣取汁,每日3次服完,连服3天。
 
    2、白萝卜:有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实,古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的,这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,因此不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜,最好炒着吃或炖着吃。
 
    3、马铃薯:具有益气健脾,调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者,可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服1-2汤匙,酌加蜂蜜,连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒,发芽的马铃薯一定不要食用。
 
    4、菠菜
 
    菠菜有“营养模范生”的美称,其含有丰富的维生素、矿物质等,既能补充身体所需的营养,又能滋阴平肝,养护胃部健康,益肠胃,是生活中实惠营养的蔬菜。
 
    5、包心菜
 
    包心菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养物质,能提高身体的免疫力,对胃痛、牙痛也有一定的积极作用,能增进食欲,养胃。
 
    6、南瓜
 
    《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。而且果胶还能有很好的保护肠胃的作用,对于减少肠胃的刺激,减少溃疡疾病的发生有好处,所以说南瓜是很健康的白领食材。
 
    养胃的水果
 
    多补充维生素C,因为维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。
 
    1、苹果
 
    煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。
 
    2、 桂圆
 
    桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
 
    3、菠萝
 
    每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
 
    4、木瓜
 
    木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
 
    5、石榴
 
    中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
 
    6、樱桃
 
    樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
 
    7、芒果
 
    中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。
 
    8、香蕉
 
    香蕉是高纤维,碳水化合物,有助于调节你的消化系统。这意味着,吃香蕉有助于提高整体的消化,利于排便,防止便秘。不仅如此,而且香蕉也有抗酸作用,这有助于防止溃疡和损伤你的肠道。
 
    9、桑椹
 
    桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,所以对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。

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