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孕妇吃什么食物好

  • 时间:2019-01-11 17:10:27
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 孕妇
    单项食品无法包含一切的营养素,所以必须配合各种食品食用。孕妇若想摄取足够的营养,不妨食用以下的食品:
 
    1,绿、黄、红等颜色深的蔬菜譬如,菠菜、甜菜、白菜、西芹、红萝卜、南瓜等,这些食品富含维生素A、维生素C、铁、钙和蛋白质。但是蔬菜烹饪过久会破坏维生素,这一点在烹调之时就须特别注意。
孕妇吃什么食物好
    2,其他蔬菜及水果萝卜、番茄、丝瓜、洋葱等蔬菜含有维生素C、铁、磷等无机盐类。水果方面则以橘、橙含有维生素C最多。
 
    3,大豆及其制品、鱼、肉、蛋类这些食品是蛋白质、脂肪、无机盐类(尤其是磷及铁)、维生素B1、维生素B2的来源,特别是大豆,早在以前国内就已知道大豆富含蛋白质。豆类制品包括:酱油、豆腐、甜豆、豆皮、豆浆、黄豆油等。
 
    不仅是肉类(牛、猪、鸡)本身,就连其内脏也含有多量的维生素B1、维生素B2和铁质,所以好好地研究食物搭配的方式,将会使您胃口大开。
 
    4,谷类、芋头类米、面包、面条、面线及其他各种谷类和马铃薯、番薯、芋头等均为卡路里的来源,并含有维生素B1及维生素B2。
 
    除此之外,玉米、栗子、高粱等也富含维生素A及无机盐类。
 
    5,鱼、海藻、乳制品海带、裙带菜、鱼、虾、牛乳及乳制品,均为维生素和钙类的丰富来源,海藻除了含有钙、维生素A、维生素C之外,尚含丰富的碘。
 
    另外,奶油、花生油、沙拉油、鱼肝油、香菇等,均为维生素A、维生素D的主要供给来源。

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