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吃什么补血好 补血药膳食谱

    血液是我们身体赖以生存的物质基础,我们的所有营养物质都需要通过血液输送到全身,尤其是氧气这种重关重要的物质,而如果身体出现贫血,也就是血液减少,那么血液携带营养物质和氧气的能力就会减弱,从而导致身体出现一系列的问题,面对贫血,我们需要进行补血,那么补血吃什么好呢?
贫血
    一,贫血的症状表现
 
    1,外在症状
 
    贫血,血液减少,那么携带营养物质以及氧气的能力就会下降,身体如果摄氧不足就会出现乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、苍白、心率增快等症状。
 
    2,精神症状
 
    贫血人群往往会有情绪不稳定,有烦躁、易怒、注意力不集中等症状,尤其是青少年儿童会有烦躁易怒、注意力无法集中的症状。
贫血的症状
    3,生理症状
 
    对于女性而言,贫血会反映在月经量上面,过多或者过少,同时会伴随着性冷淡。而男性则主要表现为性冷淡。
 
    4,消化症状
 
    贫血在消化症状主要表现为:食欲减退、腹胀恶心、消化道溃疡、黑便、血便、腹部不适、肠道寄生虫感染导致的腹痛、大便性状改变等。
 
    二,吃什么可以补血
 
    1,黑木耳
 
    黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,是一种非常好的天然补血食品,可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒。
黑木耳
    2,苋菜
 
    苋菜是补血最佳蔬菜,尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能,如果与小鱼同煮,铁质翻倍。
 
    3,红豆
 
    红豆富含维生素B1、钙、铁,具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水分的作用,可消水肿,尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。
 
    4,红枣
 
    中医认为红枣可补血,可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能,改善贫血。如果与桂圆搭配,可补血养颜。
 
    5,桂圆肉
 
    桂圆肉含的铁质及锌营养成份,有助红血球功能,改善贫血,是大人小孩皆适合食用的补血食物,尤其是孕妇和产妇。
 
    6,金针菜
 
    金针菜是营养价值高的蔬菜,铁含量相当高,胜过大家熟悉的菠菜,是很好的补血食物。
 
    三,补血按摩哪些穴位
 
    1,血海穴
 
    血海穴位于股前区,在股骨内上髁上缘,股内侧肌中间,脾经所生之血在此聚集,化血为气,运化脾血,可以用于治疗与血液循环有关的疾病,刺破血海穴,可以清除人身体里的淤血,促进新鲜血液生成。
血海穴
    每天上午9-11点,是脾经最活跃之时,可以轻柔地按摩大腿内的血海穴,每侧按摩3-5分钟,可以治疗女性月经不调,痛经,闭经等妇科病,以及血虚、血躁,血稠引起的皮肤痒。
 
    2,关元穴
 
    关元穴位于肚脐下方4指宽之处,此穴又称下丹田,是任脉之穴,也是“男子藏精,女子蓄血”之处,具有培元固本、补益下焦之功,统治足三阴经及小肠、任脉疾病。
 
    轻轻按压关元穴,8次为一轮,按摩3-5分钟即可,可治疗各种血症,并能强健女性生殖系统功能,注意饱食后不可按摩。
 
    3,肾俞穴
 
    由肚脐引水平线至背部脊椎,可找到第二腰椎,天枢穴就在此处。此穴外散肾脏之热,寒则先泻后补或补之灸之,热则泻之,通过于肾俞穴的按摩,可以增加肾脏的血流量,改善肾功能。
 
    双手拇指点按肾俞穴50次,以感觉胀痛为宜,可以治疗男子遗精,阳痿,以及女性月经不调,白带异常等,另外,还能改善遗尿,水肿,耳鸣,耳聋,腰痛等症。
 
    4,足三里穴
 
    足三里穴位于小腿外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上。此穴是足阳明胃经的一大要穴,具有补益气血,培补元气,滋养脑髓,燥化脾湿,生发胃气之功效。
 
    经常拍打、按摩或是艾灸足三里,可以改善气血亏虚引起的头晕、耳鸣、胃动力不足等症状,但胃酸过多、空腹烧心者不宜灸足三里。
 
    四,补血药膳食谱
 
    1,四物汤
 
    做法:先把当归、川芎、白芍、熟地准备好,再放入清水里面浸泡一会,然后放入干净的纱布袋里面;再放入水中浸泡一晚,再放入砂锅里面大火熬煮,煮开后转成小火煎出汁;一般小火煎半小时就可以倒出,每天吃饭前趁热饮用即可。
四物汤
    功效:适合女人补血养血,美容暖宫的佳品,对于那些有月经不调,以及宫寒的女性有很好的疗效。
 
    注意事项:月经期间不宜服用,一般是等月经干净后连续喝一两个星期即可。
 
    2,三红汤
 
    做法:红豆清洗干净后放入水中浸泡两小时,红枣也同样清洗干净,再用筷子从红枣的一端插入即可轻松去核;之后再将红豆倒入锅里,倒入水,大火煮开后小火慢慢熬煮至开花,之后放入花生米以及红枣;大火煮开后小火慢慢炖煮十分钟,最后放入红糖调味即可。
 
    功效:防治贫血,具有很好的补气养血、健脾养胃、美容养颜的功效,爱美的女性不妨喝一些三红汤,还可以改善肤质,祛斑去黄,让气色更红润有光泽,而孩子喝了还可以预防近视,保护视力。
 
    3,阿胶枣
 
    做法:先把阿胶弄的特别碎,这样更有利于蒸,再倒入可以淹没阿胶的黄酒,浸泡48小时;之后放入锅里蒸30分钟左右,取出搅拌一会,再放入红糖蒸十分钟,再搅拌一会;再将红枣清洗干净后去核,放入微波炉专用碗中,再放入微波炉中加热两分钟;倒入蒸好的阿胶,完全搅拌均匀,晾晾后就可以慢慢品尝啦。
 
    功效:补气养血,滋阴养颜。
 
    注意事项:不过需要注意感冒发烧的人,以及体热的人不建议食用,以免加重病情,影响身体
 
    4,红糖水潽蛋
 
    做法:准备好原料,同时,在锅中烧开大半锅水;再将土鸡蛋打入小碗中;保持水沸腾的时候将鸡蛋倒入锅中,用中小火煮;待鸡蛋凝固以后,用锅铲轻轻的铲一下鸡蛋,使其浮起;中小火煮8-10分钟左右,红糖放入碗中,舀适量的煮鸡蛋的水到碗中,搅拌使糖溶解;将煮好的鸡蛋盛入碗中即可。
 
    功效:身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,适合经期和产后食用。
 
    5,海参养血汤
 
    做法:猪或羊腔骨500克,水发海参300克切条,花生米100克先泡半日,大枣50克先泡。上述配料在沙锅内慢火炖约1小时,酌加调料,吃菜喝汤。
 
    功效:补气益血,滋阴壮骨。用于气血不足引起的面色萎黄、头晕乏力、口干舌燥、心悸失眠或因放化疗引起的血色素、白细胞低下。

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