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是时候给你的肠胃道减负了?这些方法也许能帮到你

  • 时间:2019-03-11 10:43
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 肠胃
    随着经济的发展,生活水平也逐年提高,人们的饮食结构发生了巨大的变化,人们开始大量摄入肉类食物,尤其是在节假日,大鱼大肉、山珍海味,每个人都成为了“饕餮客”,此时人的肠胃承受了巨大的压力,加上各种其他原因,人的肠胃往往承受不了这样的压力,出现便秘、腹泻等症状,人们的身体也逐渐变得肥胖,其实肥胖也有人的肠胃健康也有一定的关系,因此,此时给肠胃减负也是势在必行,那么怎么样给肠胃道减负呢?我们一起来了解下。
肠胃减负
    胃肠负担重的常见表现是:几天排不出大便,或便秘与腹泻交替。那么该怎样做饮食作调整才好呢?告诉你以下五招:
 
    第一招是多安排蔬菜
 
    蔬菜的膳食纤维含量高,膳食纤维能改善过食大鱼大肉造成的便秘。它还含有丰富维生素,假日里大鱼大肉吃得多,很容易缺少维生素,所以,就需要靠多吃蔬菜来补充。在蔬菜选择上,应特别要注意增加深色或绿色蔬菜的比例,如芹菜、韭菜、油菜等。在根茎类蔬菜中,萝卜富含膳食纤维和多种维生素,能助消化,是最应该重点选择的一种蔬菜。在烹调方法上,蔬菜以作汤煮吃为好,应尽量避免油炒,即便炒吃,也应少用油。能生吃的蔬菜,则建议加蒜用醋凉拌,如拌白菜丝、萝卜丝、洋葱丁、海带丝。萝卜还可以切丝切块煮汤,也可洗净后切片当水果带皮生吃。
 
    第二招是多吃些粗杂粮
 
    主食里要适量增加些玉米、燕麦、小米、绿豆、小豆等粗杂粮,用以代替一部分精米精面。粗杂粮含有大量的膳食纤维,可以有效的改善便秘。在作法上,以作粥为好,比如、小米粥、玉米面糊涂粥、燕麦片、疙瘩汤、红豆粥等,既容易消化,饱腹感又强,比吃大米饭、馒头、面包等干食,能减少热量摄入。
是多吃些粗杂粮
    第三招是用薯类代替一部分米面主食
 
    薯类食物热量低,饱腹感比米面谷物强。烤红薯和蒸红薯是最好的选择,将山药、芋头蒸后蘸糖吃,也是不错的。如果将红薯、芋头切成小丁,与大米、小米、薏米一道煮粥,在早餐、晚餐时吃,不但易消化,还别有风味。
 
    第四招是多吃些水果
 
    节日里过食油腻容易引起脾胃热滞,过吃甜点、坚果也会导致脾虚生湿。要调整节日里失衡的消化功能,吃水果是相当有效的。水果不但含有丰富的微量元素,还去湿解热,去油腻。水果以山楂、草莓与梨为首选,山楂、草莓含有丰富的维生素C,山楂还有助消化和解油腻的作用,梨能化痰去湿。西红柿、苹果、柑橘、香蕉,也是不可忽视的水果。每天以2-3种为好。
多吃水果
    第五招是多喝水
 
    水是最好的排毒剂。充足的饮水能加快机体的新陈代谢,减轻因为过食肉类食物对肝脏的危害。饮水应首选新鲜的白开水,也就是烧开后4小时以内的水,也可以是茶水。应该注意的是,切不要以饮料代替白开水和茶水,因为几乎所有的饮料都含有糖,过多的摄入糖,会使人体内过剩的热量更加增多。

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