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感冒咳嗽可以吃板栗吗 感冒咳嗽吃板栗有影响吗

    板栗是一种营养价值很高的食物,很多人都喜欢吃,属于坚果的一种,对于心脑血管疾病、心脏等都有好处,但是有的人却并不适宜吃板栗,而感冒等小疾病可以吃,但是不宜多吃,下面我们一起来了解下相关知识吧。
感冒咳嗽
    感冒咳嗽可以吃板栗吗
 
    感冒咳嗽可以吃板栗,但是要适量,不宜多吃。现代科学研究发现,板栗之中含有非常丰富的营养物质,例如蛋白质、脂肪、维生素以及糖类等等,这些都是人体运转所必须的物质。日常多服用一些板栗,能够起到很好的治疗疾病的作用,对于一些冠心病、高血压都具有很好的防治作用,对于便血、流鼻血等血证也有很好的疗效。感冒了适当吃些栗子能补充体力。
 
    板栗的功效
 
    1、抗衰老
 
    栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
 
    2、小儿口舌生疮
 
    栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
 
    3、老年人的食用佳品
 
    栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
 
    4、益气健脾
 
    栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
 
    板栗怎么保存
 
    方法一:湿沙混存
 
    做法:用超过所藏板栗重2-3倍的中粗沙与板栗混合, 堆放在通风的地方,沙的含水量为8-10%,堆放高度不超过50厘米,并且要经常翻堆加湿,使栗果含水均匀。
 
    方法二:塑料袋藏法
 
    做法:将板栗装在塑料袋中,放在通风好、气温稳定的地下室内,气温在10℃以上时,塑料袋口要打开;气温在10℃以下时,把塑料袋口扎紧保存。初期每隔7-10天翻动一次,1个月后,翻动次数可适当减少。
 
    方法三:坛内混藏法
 
    做法:挑选饱满板栗,用潮湿的细黄沙拌匀装入坛内,坛底和坛口可以多放些黄沙,坛口用稻草堵塞,口朝地倒置。容器直径不宜太大,贮存一段时间后,要倒出来检查一次,将较嫩的和发黑的板栗挑出来。
 
    方法四:自然风干法
 
    做法:把要冬存的板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7-10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。浸泡前,要除尽病、虫、伤栗果,摊放1-2天,蒸发水分,当鲜果失重10%左右方可按上述方法收藏。入藏1个月内是危险期,要常查看。
 
    方法五:锯末混藏
 
    做法:用相当于所藏板栗重量20%的锯末,加入水,使其含水量达40-50%,然后与板栗混合堆放,装在木箱或口袋里。

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