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夏季解暑食物绿豆沙冰的做法

    夏天来了,外面出售的绿豆冰沙特别热销,清凉爽品,还能解毒,特别好吃,那么这种绿豆冰沙能不能自己在家中制作呢?如果能它又应该怎么做呢?其实绿豆冰沙的做法很简单,大家随时都能在家中制作,一会小编就把它的做法写出来,大家看过以后就能学会。
绿豆冰沙的做法
    制作绿豆冰沙的材料
 
    制作绿豆冰沙时需要准备绿豆一百克,炼乳五十毫升,蜂蜜两勺再就是准备冰块三百克,樱桃一枚,薄荷叶子少许。另外还要准备一个碎冰机。
 
    绿豆冰沙的做法步骤
 
    1、把准备好的绿豆用清水洗干净,放在锅中加清水煮制,煮开以后调小火力,熬制三十分钟,让锅中的绿豆皮全部开裂。
解暑食物绿豆沙冰
    2、把煮好的绿豆取出沥掉水分,加入炼乳和蜂蜜以后调匀,再把准备好的冰块放到碎冰机中,制成冰沙。
 
    3、把得到的冰沙取出以后放在碗中,再把绿豆炼乳浇在上面,最后把准备好的薄荷叶和樱桃放在上面进行装饰,一份好看又好吃的绿豆冰沙就做好了,尝一下味道特别好。
 
    4、如果家里没有碎冰机,也可以把煮好绿豆取出以后放到料理机搅拌一下,得到绿豆沙以后直放加蜂蜜调匀,然后入冰箱冷冻两小时左右,这时绿豆沙正好有细小的冰碴出现,吃起来味道也不错。

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