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吃红豆助你远离肥胖

  • 时间:2017-10-08 14:32:10
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 红豆 肥胖
    红豆是很多人都喜欢的吃的一种食材,这种食材在生活中常见,虽然不少人喜欢吃,但是却不知道吃红豆还有很多的好处,尤其是女孩子,因为吃红豆可以减肥,使得身材更苗条,那么吃红豆要怎么吃才能减肥呢?下面食疗网小编为您介绍吃红豆的好处。
 
    红豆营养丰富,富含B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆
    常吃红豆对身体有以下好处
 
    一,消水肿、瘦小腹
 
    我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,红豆虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一。
 
    二,更低脂的优质蛋白来源
 
    红豆的蛋白质含量高且吸收率好,而且热量和脂肪含量低。
 
    三,预防和改善贫血
 
    红豆不仅富含铁质,而且还含有促进铁吸收的维生素B2,所以能起到补铁补血的作用。所以很多女性滋补的药膳里都会有红豆,女性经期、孕期、哺乳期等特殊时期尤其适合吃,长期坚持吃,一辈子远离黄脸婆。
 
    四,祛湿清热
 
    红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
 
    五,健脾胃
 
    脾胃消化能力相对强,吸收好。所以,身体虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
 
    红豆的各种食疗吃法
 
    一,红豆薏仁汤
 
    制法:将生薏仁20克,红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。
红豆薏仁汤
    功效:此汤水有助养颜美容,可益气养血、利水消肿。红豆可益气补血、利水消肿;薏仁可健脾利水、清热排脓。
 
    二,滋补汤汤水水
 
    红豆乌鸡汤,补气补血的最佳汤品,尤其适合女人产后恢复身体,还有红豆银耳汤、红豆木瓜羹、红豆米酒等等都是最养女人的甜品。
 
    三,皮红豆沙
 
    制作:红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。女性:减少腹部脂肪堆积,帮你告别大肚腩。
 
    四、红豆紫米汤
 
    制法:将红豆、紫米各20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
 
    功效:红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物。但紫米不易消化,一次不宜过量进食。
 
    五、红绿百合羹
 
    制法:绿豆、红豆、百合各20克,浸半小时,以大火煮滚后改慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
 
    功效:绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
 
    3六红豆美容粥
 
    红豆薏仁粥是去湿利水第一粥,没有之一,尤其适合气候湿热的夏季,寒冷的冬天则红豆红枣黑米粥,还可以放入黑豆、花生等食材,喝出好脸色。

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