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蘑菇能和虾同吃吗?一起吃有什么好处?

  • 时间:2019-02-02 12:22:16
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 蘑菇
    蘑菇是很多人都喜欢吃的一种菌类,有很多的功效和作用,而虾这种水产品更是受到不少人的欢迎,这两者都有很好的味道,同样它们都有很高的营养价值,而在生活中,我们看到有不少厨师把蘑菇和虾一起吃炒着吃,而有的人则担忧蘑菇和虾到底能不能一起吃。下面我们一起来了解下。
蘑菇虾皮汤
    一、虾和蘑菇能一起吃吗
 
    虾和蘑菇是可以一起吃的。这两者放到一起吃营养价值会更高,对身体好很有好处。这里需要提醒的是,维生素c和虾是不能一起吃的。但是蘑菇中的维生素c含量并不足以影响健康,而这两者的营养成分是很高的,同吃营养价值会更高。
 
    二、虾的营养价值
 
    1、虾能补肾壮阳。从中医学角度而言,虾具有味甘、咸,性温,有壮阳补肾之功效,对于男性朋友而言是一种很好的食材。
 
    2、虾能通乳。不少产妇在生产之后,乳汁不够,可以吃些虾来通乳,同时还可以给身体补充营养成分。
 
    3、虾可以强身健体、滋补身体。虾是一种很好的滋补食材,有强身健体的作用。
 
    4、虾可以为是身体补充多种营养成分。虾含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及各种无机盐矿物元素,对身体是很有好处的。
 
    下面介绍一款虾和蘑菇做成的美味:蘑菇虾皮汤
 
    做法为:1,准备食材:蘑菇200克,虾米25克,葱姜适量,芹菜适量,白菜适量,食用油适量。
 
    2,把蘑菇勤洗干净之后,切成小朵状,把姜切成碎末。
 
    3,,在锅中热油,把葱花、姜碎末放入锅中爆炒。
 
    4,加入蘑菇翻炒一段时间之后,放入清水煮开
 
    5,加入虾米或者虾皮等,烧开煮15分钟。
 
    6,把芹菜,白菜等放入锅中,稍微煮一下,然后放入调料品即可食用了。


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