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营养师说荷兰豆的这些功效是不你不能忽视的

    荷兰豆是一种很常见的食用豌豆,这种豌豆在西餐中十分常见,又被人们叫做食荚豌豆,不仅口感好,而且营养价值很高,能为人体补充多种营养元素,还能增强身体抵抗力、润肠通便、抗癌等功效,那么荷兰豆的功效有哪些呢?下面我们一起来了解下吧。
荷兰豆
    荷兰豆的功效与作用
 
    1、补充营养
 
    荷兰豆能为人体补充充足的营养,这主要得益于荷兰豆含有大量的植物蛋白和碳水化合物,而且含有一些人体所需要的氨基酸和多种维生素与矿物质,因此在生活中多吃荷兰豆能补充人体所需营养,促进人体新陈代谢。保证人体正常功能。
 
    2、增强身体抗病能力
 
    荷兰豆还可以提高人体抵抗力,调节人类免疫系统,这主要是得益于荷兰豆富含维生素c和维生素e,这两种营养元素在促进人体免疫细胞再生方面具有很好的促进作用,生活中多吃荷兰豆能明显提高人体抗病毒能力。对于健康很好帮助。
 
    3、润肠通便
 
    荷兰豆富含纤维素和膳食纤维素,这些营养元素是人体必需的,在人类摄入这些营养元素之后,不仅能促进肠胃的蠕动,而且还能清除肠道内的毒素,这种食物能起到润肠通便的功效,对于便秘人群这种食物是很好的缓解病情的作用,同时对于一些减肥瘦身的人群而言,也是一种理想的食物,可以吃多。
 
    4、抗菌消炎预防癌症
 
    荷兰豆富含人体需要的多种营养元素和一些抗菌成分,这种物质在人体内部能有效地杀死细菌,能活跃人体免疫细胞,增强免疫细胞的能力,同时荷兰豆还可以抑制人体内的黄曲霉素和亚硝酸胺的生成,这对于抑制癌细胞的生成具有重要意义,荷兰豆在预防癌症方面也有很好的作用。


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