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小黄米的营养价值功效与饮食禁忌

    小黄米是一种北方的食物,是由谷子加工而来,其实就是去了壳的黍子,这种食物源自于植物黍,是这种植物干燥的种子,一般而言,在秋季上市,这种食物不仅口感非常好,而且营养价值是很高的,同时对人体有很多的好处,滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚等的功效。同时这种食物还是有一些饮食方面的禁忌。
小黄米
    小黄米的营养价值
 
    小黄米的营养价值很高,含有很多丰富的营养物质,是产妇、婴幼儿、中老年、病弱者等体制比较虚弱的人群的首选补品,就是由于这种食物营养价值高。
 
    小黄米含有丰富的植物蛋白、以及人体所需要的碳水化合物。同时小黄米含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类、以及钙、磷、铁等微量元素。是人体各种元素的重要来源之一。
 
    小黄米的功效与作用
 
    1、小黄米能起到镇静安神的作用
 
    小黄米可以缓解人的阴虚体质,可以调节人体的神经系统,可以起到镇静安眠的作用,缓解一些神经方面的症状,比如焦虑、抑郁、健忘等等。作为晚餐,小黄米还可以起到助眠的效果,可以缓解失眠症状。
 
    2、小黄米能润肺清肠,缓解便秘
 
    小黄米还可以缓解便秘的症状,以及滋阴润肺。小黄米能去除肺热肺燥,对于缓解一些咳嗽、多痰的症状有很大的帮助。
 
    小黄米对于肠胃道有轻微的刺激作用,能润肠通便,加快肠道粪便的形成,可以缓解长期便秘症状,清除体内毒素。
 
    3、小黄米能滋补身体、调节脾胃
 
    小黄米还是一种滋阴补肾的食材,能调节气血,滋补气血亏虚,调节脾胃,缓解消化不良的症状,如果出现了诸如消化不良的症状,可以吃一些小黄米对于症状有缓解作用。
 
    小黄米的食用禁忌
 
    小黄米营养价值高,但是这种食物也有一些食用禁忌与搭配禁忌的,与很多的食物是不能同吃的。否则有一定的危害
 
    1、小黄米不能和杏仁一起吃
 
    小黄米不宜和杏仁一起吃,否则会导致呕吐、腹泻等着后果。从中医角度而言,小黄米具有补中益气的作用,而杏仁则具有散气润肠的作用,两者相背离,不宜同吃。
 
    2、小黄米不能和虾皮同食
 
    小黄米不宜和虾皮一起吃,否则会导致恶心、呕吐。因此生活中,不要把小黄米和虾皮一起煮着吃。
 
    3、小黄米和酸性物质不能一起吃
 
    小黄米不宜和酸性物质一起吃。小黄米含有丰富的维生素,在碱性环境中容易被分解。
 
    4、脾胃虚弱者不宜长期吃小黄米粥
 
    脾胃虚弱者吃小黄米粥一定要搭配红糖姜片一起吃。
 
    5、小黄米不宜和白萝卜一起吃
 
    小黄米不宜和白萝卜一起吃。小黄米与白萝卜相克,同吃会导致小黄米营养价值流失。


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