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硬柄小皮伞的营养价值和功效作用

  • 时间:2018-11-18 14:48:38
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 硬柄小皮伞
  硬柄小皮伞,也被叫做硬柄皮伞,除此之外还有仙环上皮伞等别称。从名字我们不难知道,这种菌菇的外形是像一把伞的,而且颜色是属于那种类似皮制品的肉色。硬柄小皮伞的子实体是比较小的,而其菌盖又呈扁平球形至平展,一般是中部平或着是稍微凸起,颜色就是我们刚刚所提到的浅肉色,或者是深一点深土黄色。菌菇表面光滑,其边缘平滑,在潮湿的时候就会稍微的显出条纹。
 硬柄小皮伞的营养价值和功效作用
  一.硬柄小皮伞的营养价值
 
  硬柄小皮伞是一种可食用的野生菌菇,有较好的市场,所以人工培植的硬柄小皮伞也很多。硬柄小皮伞的味道特别的鲜美,而且几句口感,是一道不错的菌菇食材。既然可以食用,那么它有没有营养价值呢?肯定是有的,在硬柄小皮伞中除了含有人体所必须的蛋白质和碳水化合物等等之外,它还含有丰富多种的维生素,对于我们的身体健康能起到不错的帮助。同时,作为野生菌菇,它还含有许多种人体不可或缺的矿物质微量元素。所以,硬柄小皮伞不单单只是味道好而已,营养成分一样十分丰富。
 
  二.硬柄小皮伞的功效作用
 
  硬柄小皮伞还有一种特殊的香气,这也让它在食用时更加的受人们的喜爱。而且硬柄小皮伞还是著名的形成蘑菇圈,也就是俗话说的仙人环的种类。正因如此,民间流传着许多关于蘑菇圈形成的美妙神话故事。既然在民间广为流传,那么硬柄小皮伞有没有像传说中那么神奇的功效呢?其实,硬柄小皮伞还真的可以入药,虽然不是灵丹妙药,但是它的功效作用也是不可小觑的。一般可以用来治疗腰腿疼痛、手足麻木等等。对于那些经络不适的人而言,也可以通过食用硬柄小皮伞来取得治疗的效果。
 
  三.硬柄小皮伞的饮食禁忌
 
  硬柄小皮伞在我国是比较常见的一种野生菌菇,在我国河北、山西、青海、四川、西藏、湖南、内蒙古、福建、贵州、安徽等省份地区皆有分布。所以,免不了有许多地方的人会采摘食用,可是对于这样一种野生菌菇,大家还是比较希望知道它的饮食禁忌的。硬柄小皮伞无毒,可食用,但是由于一般是生长在阴湿的环境,所以不建议那些患有湿寒疾病的患者过多的食用。同时,如果是有过敏症状,以及消化功能不太好的人,也不宜吃硬柄小皮伞。


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