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松露有什么功效与作用使得它如此珍贵

  • 时间:2018-12-20 08:02:45
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 松露
    说到松露,很多人可能只是听说过,但是没有吃过,为什么呢?因为这种食材是一种十分名贵的食材,一般人是吃不起的,据媒体报道,“赌王”何鸿燊会在2010年以33万美金标下两颗松露,这么珍贵的食材不是一般人能消费的?而为什么松露会如此贵重呢?它到底有哪些功效使得它这么值钱?下面我们来了解下吧。
 
    松露是一种生长在生长在松树、栎树、橡树的树根下的可食用菌类,又叫做块菌,这种食材为什么珍贵,主要是由于这种菌类产量十分稀少,并且想要获得这种食材也需要耗费大量的人力物力,同时保存很困难,一方面是物以稀为贵,另一方面是由于松露的营养价值十分丰富,那么它到底有哪些功效与作用呢?
松露
    松露的功效与作用
 
    一,对老人小孩的功效
 
    松露富含蛋白质和丰富的微量元素,对于老年人而言,可以促进人体体内胆固醇的分解,可以预防心血管疾病,同时松露含有一种叫做“鞘脂”的食物,可以帮助老年人预防老年痴呆症,而对于小孩子而言,松露丰富的蛋白质和微量元素为小孩子生长发育补充充足的营养,促进其生长发育。
 
    二,对男性的功效与作用
 
    松露可以提高男性身体的抵抗力,改善亚健康体质,缓解腰酸背痛、失眠多梦、尿频尿急、夜尿多等状态,同时最为重要的是松露对于男性的能力有很好的调节作用,可以重塑男性性能力,帮助男性恢复自信。
 
    三,对于对女性的功效与作用
 
    松露对于女性的功效与作用主要是可以调节女性月经,对于那些经血色暗色黑、月经紊乱的女性具有很好的作用,同时松露对于保持女性皮肤光泽有很好的作用,具有很好的美容作用。
 
    松露怎么吃
 
    松露虽然是一种十分贵重的聚类,但是口感并没有很特别,有的人还可能吃不习惯,但是这种松露有一种特殊的香味,可以用来作为调味品。下面介绍两种做法。
 
    一、做成调味汁
 
    第一步,先将松露切成细片,放入锅中,同时放入红酒、橄榄油等,用大火煮开,等到煮开之后,用小火慢慢焖煮,直到松露被煮烂,然后将汤剂冷却,放入密封罐中保存,每次做菜可以放一小勺,可以增强味道。
 
    二、松露蛋
 
    将松露洗净,切成细小的碎丁,不需要去皮也不需要烧煮。接着打一个鸡蛋在碗里加入松露丁,用保鲜膜密封静置几个小时后,搅碎鸡蛋,下油锅即可。这种做法会使松露的芳香和鸡蛋顺滑口感融合在一起。


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