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吃红糖的好处有哪些

  • 时间:2018-07-30 10:30:29
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 红糖
    红糖是甘蔗经榨汁,通过简易处理,浓缩形成的带蜜糖。又称为沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黄糖。由于未经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部营养成分,能迅速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”。其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有很多维生素和铁、锌、锰、铬等微量元素。据分析,每100克红糖含90毫克的钙,是白糖的3倍;含4毫克铁,也是白糖的3倍。中医也认为,红糖味甘、性温,具有止痛、活血化瘀、益气补血、健脾暖胃的功效。更重要的是,红糖中含有一种叫“糖蜜”的多糖,糖蜜具有较强的抗氧化作用,能够延缓机体衰老。此外,红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
红糖
    人们普遍认为,红糖适合于月经不调或是孕妇食用,实际上,红糖更适合老人,特别是适合大病初愈、体质衰弱的人吃。专家建议,老人应多吃些红糖,可延缓衰老。日本著名的长寿县、红糖产地冲绳县的老人,就有每天喝杯红糖水的好习惯,实践证明,红糖确实具有抗衰老的作用。需要强调的是,并不是所有的老人都适合食用红糖,中医认为消化不良者、阴虚内热者以及糖尿病患者不宜吃红糖。另外,在服药时,也不宜用红糖水送服。


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