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皂角米怎么做比较好吃 皂角米的家常做法

    皂角米是一种营养价值很高的食材,具有很高的保健功效,而很多人喜欢吃皂角米,但是却不知道怎么做才好吃,那么皂角米要怎么做才能好吃,下面与养生网小编一起来了解下皂角米的家常做法,以便大家在家自己做皂角米吃,提高体质。
皂角米
    皂角米的家常做法
 
    皂角米枸杞糖水
 
    皂角米和枸杞放到一起可以做成皂角米枸杞糖水,这种糖水味道很好,同时对于身体具有很好的滋补作用,具有一些身体很有好处的功效,比如健脾滋肾等,而做法如下:
 
    1、准备皂角米20克,枸杞10克,冰糖适量
 
    2、先把皂角米用凉水浸泡一天一夜,然后洗干净,放入到锅中,加入枸杞,用水煮开,之后放入冰糖,把火调制小火,熬制半个小时,取出会降温即可食用。
 
    皂角米桃胶银耳羹
 
    皂角米还可以和桃胶、银耳等食材一起做成皂角米桃胶银耳羹,同样具有滋补功效,对于身体虚弱的人具有很好的滋补功效。做法如下:
 
    1、准备皂角米15克、桃胶10克、银耳15克、红枣4克、枸杞5克、冰糖适量,炒锅1个;
 
    2、把桃胶与皂角米分别浸泡一天12个小时,再把银耳放入水肿浸泡开化,然后撕成小块;
 
    3、把银耳、桃胶、皂角米等放入准备好的锅中,加入红枣、枸杞等,用水煮开,然后把冰糖放入,把火调制中小火煮四十分钟即可。


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