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金边莲的食用方法 金边莲怎么吃功效最好

    金边莲不仅是一种观赏性植物,同时也是一种药用价值很高的保健食材,具有一些对身体很好的功效与作用,在生活中,人们如果能经常性的食用一些金边莲,往往对身体是很有好处的,可是很多人并不知道金边莲的食用方法,下面我们与养生网小编一起来了解下金边莲的食用方法。
金边莲
    金边莲的食用方法
 
    金边莲土鸡汤
 
    金边莲可以用来炖鸡汤吃,这种食用方法具有很好的滋补效果,对于一些疾病具有很好的预防功效,比如风湿骨痛类疾病很有效果,做法如下:
金边莲鲍鱼汤
    1、准备10克金边莲、1只土鸡、瘦肉200克,红枣、枸杞适量,加上食用盐等调味品;
 
    2、先把金边莲清洗干净之后,放入到锅中,然后把鸡清理掉,去掉内脏,洗干净,瘦肉清洗干净切成块状,枸杞、红枣也要清洗干净,把这些食材和金边莲一同放入到锅中,大火煮开之后,把火关小,用小火煲制,等汤制好之后,把食用盐等调味品放入即可。
 
    金边莲鲍鱼汤
 
    金边莲还可以和一些水产品类一起熬成汤,最为典型的鱼类就是鲍鱼,可以做成金边莲鲍鱼汤。由于金边莲与鲍鱼都具有滋补功效,因此金边莲鲍鱼汤具有滋补身体,补中益气,补肾等功效。金边莲鲍鱼汤具体做法如下:
金边莲鲍鱼汤
    1、先准备金边莲5克,鲍鱼3个,食用盐等,炒锅2个;
 
    2、把准备好的鲍鱼清洗干净,金边莲也清洗干净,放入锅中用水煮开,等水开之后,继续加热炖煮,直到鲍鱼与金边莲都熟了,加入食用盐等即可出锅吃了。
 
    金边莲冰糖汁
 
    金边莲如果用冰糖制成金边莲冰糖汁那么可以起到清热解毒的功效,这对于一些上火热病很有疗效,比如咽喉肿痛和声音嘶哑等,具体做法如下:
金边莲冰糖汁
    1、首先准备金边莲100克,冰糖20克,椰子汁500克,料理机一1个;
 
    2,把第一步准备好的食材统一放入到料理机中,让料理机工作,搅碎之后取出过滤得到一种液体状的就是金边莲冰糖汁。


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