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陕北大枣的功效与作用 陕北大枣的营养价值

    大枣很多人都喜欢吃,大枣在全国各地都有,并且也并不贵,同时营养价值又高,被很多人当做零食吃,但是每个地方的大枣又有不同,不管是吃法、还是营养价值等等均有不同,下面我们将介绍陕北大枣的相关知识,我们来看下吧。
陕北大枣
    陕北大枣的功效与作用
 
    陕北大枣的产的一般是黄河沿岸,包括宜川和延川以及清涧等地,这些地方的大枣具有果核小、果皮薄、肉质肥厚、油性大、味醇、色红以及味道酸甜爽口等诸多特点,同时这种大枣营养价值很高,比如补充人体必需的维生素,富含三萜类化合物以及天然芦丁等等,当地很多人喜欢吃,同时畅销全国。
 
    陕北大枣的营养价值
 
    1、维生素
 
    陕北大枣富含一些人体必需的维生素,比如维生素C和维生素B等,这些维生素对于人体血液循环有很好的促进作用,能增强人体抗病毒能力,同时对于皮肤表面很有滋养作用,减少皱纹的产生,因此女性对吃陕北大枣能淡化色斑、美白肌肤等等功效
 
    2、三萜类化合物
 
    陕北大枣中的三萜类化合物具有很好的抗癌作用,对于抑制癌细胞的生长有很好的作用,可以有效抑制癌症的发病率,同时陕北大枣还具有抗过敏的功效,当然是要和烨木酸等物质一起被人体吸收以后产生的功效。
 
    3、天然芦丁
 
    陕北大枣还能对于人体血管有很好的保护功效,这是因为陕北大枣含有一种叫做芦丁的天然营养成分,这种物质可以直接作用于人体血管,能软化血管,增强血管弹性,促进血液循环,对于一些血管疾病有很好的功效,比如动脉硬化、冠心病等均有一定的预防与治疗功效,而由于陕北大枣含有天然皂苷和天然多糖,因此对于免疫能力差的人,也是一大福音。


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