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骆驼掌的营养价值

  • 时间:2018-09-26 14:45:03
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 骆驼掌
  骆驼掌是许多朋友熟知的美食,特别是西北地区的朋友们,相比较于我们这些在南方可能骆驼都没怎么见过的人而言,骆驼掌也许是他们聚会娱乐时必不可少的一道美食。因为,骆驼掌不仅是味道鲜嫩可口,而且骆驼掌还是有着非常丰富的营养价值。
骆驼掌的营养价值
  首先,骆驼掌是是属于畜肉类,下面我们就按照常规的每100g骆驼掌可食入食品中的含量,来介绍一下骆驼掌所含有的营养价值和营养成分。
 
  而在100g可食入骆驼掌中的含量中,大家最关心的肯定是热量的,因为无数的盆友又想减肥,却又管不住口,所以对于一些食物,先看热量。但是,骆驼掌的热量还是比较高的,100g可食入骆驼掌中的含量中热量有310大卡,所以不太建议在减肥的朋友们食用,其实只要运动,尝尝也没关系。
 
  同样,虽然热量比较高,但是其中所含的蛋白质还是比较丰富的,在100g可食入骆驼掌中的含量中蛋白质可是高达72.8g。所以说,骆驼掌在补充蛋白质,或者是对于那些健身增肌,美容美颜的朋友们而言,的确是一道不错的美食。
 
  除了这些,在骆驼掌中还含有钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、钠、钾等微量元素。可以说是相当的具有营养价值了。同等情况下,骆驼掌的脂肪含量并不高,脂肪只有2g。同时,其中还有维生素A、胡罗卜素等人体所需要的营养元素。是不是觉得骆驼掌的营养价值还是挺高的,好吃又营养是大家现在所追求的,所以,骆驼掌大家有没有了解到呢?
 
  最后,再告诉大家一点,骆驼掌除了富含人体所需的营养物质之外,还能起到补肾阳,强筋骨和美容的功效。在《随息居饮食谱》中是这样记载的“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”
 


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