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黄芪的营养价值

  • 时间:2019-02-01 08:47:34
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 黄芪
    黄芪,也被大家叫做绵芪,是一种历史悠久的中药材!在我国的记载中,黄芪的药用历史到现在已经有2000多年之久了!现在,野生的黄芪已经濒临灭绝,被列入国家三级保护植物,但是大家在市场上任就可以买到人工种植的黄芪!只是在选购时需要注意,外皮发白,内心发黄为佳!再者,切片没有黑洞,没有霉蛀的为宜!并且,闻上去有一股豆腥气,嚼起来微微泛甜的黄芪是较好的!那么,黄芪有哪些营养价值呢?黄芪又有哪些食用禁忌呢?
黄芪
    一.黄芪的功效作用
 
    首先,黄芪是一种中药材,所以在中医中黄芪是属于味甘、性微温的中药!并且归肺、脾、肝、肾经。而在功效上,其一能够帮助人体降血压。黄芪能够起到扩张血管的功效,从而改善皮肤血液循环,能够有效的降低血液粘稠度!其二,能够起到补气养血的功效,特别是对于那些有脾虚、血虚、气虚,以及气衰等等症状的人群而言,食用黄芪最为适宜!其三,黄芪还能够起到益气固表的功效,能够有效的帮助人体消除水肿、排毒,对于盗汗等等症状有着非常好的治疗效果!除此之外,黄芪还能有效的调节血糖、保护心脏、抗衰老等等一系列强大的功效!
 
    二.黄芪的副作用
 
    黄芪虽然功效强大,是一种很好的药食同源的补药,但是也还是存在一定的副作用,所以大家不能一股脑的狂吃!也应该做到有节制,有个度!首先,最常见的副作用就是吃黄芪容易上火,而且上火特别快!而上火伴随出现的症状就有心烦意乱、面红耳赤,并且影响睡眠,出现失眠、头晕、咽痛等等不利的症状!虽然黄芪能够起到降血压的功效,但是如果食用不当,反而容易导致血液升高,严重的甚至导致患者自身的病情加重或者逆转病势!所以,大家在食用黄芪进补时,一定要注意自身的身体状况,也需要注意黄芪的量!
 
    三.黄芪的食用禁忌
 
    首先,一般人食用黄芪能够起到降血压的功效,但是作为高血压患者,或者是有脑出血症状的患者是不能食用黄芪的,因为这不仅会使得患者血压升高,而且会加重病情,不利于身体健康!再者,对于孕妇这个特殊群体而言,也是不能食用黄芪的,因为黄芪作为一种能够补气的食物,食用黄芪往往会对胎儿造成影响,并且不利孕妇的生产!最后,如果人体有嘴唇偏红、嘴巴干燥,并且缺少唾液,以及还有黄苔等等的症状,那么建议此类患者千万不要食用黄芪了!值得一提的是,一般人经常单独使用黄芪进补或一次性大量进补,那是没病找病或加重疾病的危险行为。


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