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紫苏籽油的功效作用

    紫苏是一种在我国广泛分布的植物,它是一种典型的药食两用的食材,紫苏的叶子可以作为食物,营养价值很高,也可以用作药物,治疗多种疾病,紫苏的种子则可以用于榨油,这里要说的就是紫苏籽油,这种油脂营养价值很高,有很多的功效和作用,下面我们来了解下紫苏籽油的功效作用。
紫苏籽油
    1、紫苏籽油可以预防一些心血管疾病
 
    紫苏籽油所含有的营养物质对于人体的血液是很好的,对于血液的作用就是可以预防血小板的凝聚,从而预防血栓,因此可以预防一些心脑血管疾病,比如脑血栓、中风等疾病等等。
 
    紫苏籽油对于血液中的胆固醇也有能起到降低的作用,因此可以减少血脂,从而达到预防一些血管疾病的发生,比如动脉硬化、冠心病等等疾病。
紫苏籽油预防心血管疾病
    2、紫苏籽油可以提高记忆力
 
    紫苏籽油还可以提高直接作用于大脑,促进脑细胞的生长,因此对于提高人的记忆力有很好的帮助,这主要是得益于紫苏籽油中的亚麻酸这种物质。紫苏籽油对于小孩与中老年人是很有好处的,可以促进孩子的智力发育,同时可以预防中老年大脑机能衰退,预防老年痴呆等疾病。
 
    3、紫苏籽油可以抗衰老
 
    人体中的氧化反应是导致身体衰老的重要原因之一,而如果能清除体内的自由基,那么延缓衰老是可以做到的,而紫苏籽油降低体内自由基的生成率,从而抑制体内氧化作用,提高细胞的活力,从而达到延缓衰老的作用。
 
    4、紫苏籽油可以保护肝脏
 
    紫苏籽油对于人的肝脏也有很好的保护作用,紫苏籽油所含有的一方面可以阻止体内脂肪的过量合成堆积,而我们知道如果体内脂肪过量,往往会导致肝脏的脂肪堆积,诱发脂肪肝,同时另一方面紫苏籽油还可以减少脂肪在肝脏的堆积,因此紫苏籽油对于预防脂肪肝有很好的作用,可以起到保护肝脏的作用。
紫苏籽油可以保护肝脏
    5、紫苏籽油可以抗过敏
 
    经过科学家的研究表明,紫苏籽油含有一种叫做迷失香酸的物质,能减少体内小板凝集活化因子的量,从而起到抗菌消炎、抵抗过敏反应。
 
    6、紫苏籽油还可以抗癌作用
 
    紫苏籽油对于人体的一些癌症有很好的抵抗作用,比如乳腺癌、结肠癌等癌症。


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