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麻油(芝麻油)有哪些功效与作用

  麻油是一种比较常见的油脂,但是很多人并不知道,这种油脂可以提高菜肴的口味,是食用油中的精品,这种油脂有很多的功效与作用,比如可以延缓人体的衰老、保护人的心脑血管健康、还可以润肠通便等等,下面我们具体来了解下麻油的功效与作用。
麻油
  麻油是什么油
 
  麻油其实就是芝麻油,一般是用胡麻的种子为原料经过加工制作而成的一种油脂,这种油脂是食用油中一种很重要的品种,吃麻油对身体很有好处,不仅可以提高食物的味道,而且可以延缓衰老,保护心血管等等功效。
 
  麻油的功效与作用
 
  1、延缓衰老
 
  芝麻油所含有的一些营养成分是身体所必需的,吃适量的麻油对身体是很好处的,可以延缓衰老,芝麻油含有丰富的维生素e以及维生素c等,这些维生素物质对于人体细胞再生,促进细胞活力等很有帮助,可以延缓人体细胞的衰老。
 
  2、保护心血管
 
  芝麻油对于人体心脑血管的保护也是众所周知的,这是因为芝麻油中含有一些对于身体有好处的脂肪酸,不饱和脂肪酸,这种脂肪进入人体之后,可以清除体内的垃圾,防止一些有害物质在血管壁上堆积,从而起到保护血管的作用,可以降低血压与血脂,防止血管硬化。
 
  3、润肠通便清咽润喉
 
  芝麻油还可以润肠通便,缓解一些肠道疾病,尤其是对于便秘这种疾病有很好的缓解功效,同时芝麻油还可以清咽润喉,吃芝麻油,可以杀灭细菌,增加声带弹性,对于一些咽喉疾病有一定的作用,可以缓解声音嘶哑以及咽喉肿胀。


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