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鸡蛋不能和什么一起吃,鸡蛋营养好,但和这些食物同吃就要悠着点

  • 时间:2018-12-13 11:10:14
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 鸡蛋
    鸡蛋是一种营养价值很高的食材,所含有的营养成分十分全面,蛋白质、脂肪酸、各种维生素以及各种矿物元素,对身体的好处十分显著,生活中适量吃一些鸡蛋,持续吃,可以为身体补充必要的营养元素,但是鸡蛋就是由于营养丰富,所以它的饮食禁忌也是比较多的,和不少食物不能一起吃。下面我们一起来看下吧。
鸡蛋
    1、吃完鸡蛋后不宜立即喝豆浆
 
    鸡蛋和豆浆是不少人早餐“最佳拍档”,不少人吃早餐往往都喜欢吃了鸡蛋之后马上喝豆浆,甚至会把鸡蛋和豆浆混合到一起吃,其实这是错误的,吃完鸡蛋之后不宜马上喝豆浆,更不能把鸡蛋和豆浆混合一起吃。这是因为豆浆含有一种叫做“胰蛋白酶”的物质和鸡蛋中的卵松蛋白结合会造成营养流失,不利于身体对这两者营养物质的吸收。
 
    2、吃完鸡蛋后不宜立即吃鹅兔等肉类
 
    鸡蛋和鹅肉与兔肉一起吃会导致泄痢,也就是腹泻,拉肚子。这主要是因为兔肉与鹅肉等都是性甘味酸,而鸡蛋则是甘平,这两者结合一起吃,导致两者的活性物质产生化学反应,刺激肠胃,引起腹泻等疾病。
 
    3、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
 
    鸡蛋和柿子是绝对不能一起吃的。否则会导致中毒,诱发肠胃炎和肺结石等重症。一般如果由于鸡蛋和柿子一起吃了引起食物中毒,一般可以用催吐的方法解毒,呕吐之后,往往症状会减轻。也可以用生姜捣碎之后,服用汤剂,用温水服用。
 
    4、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
 
    鸡蛋和糖也最好不宜一起吃,这是因为鸡蛋含有丰富的蛋白质,蛋白质中的氨基酸和糖基赖氨酸产生反应,结合成为化合物会影响身体对于营养物质的吸收,对健康产生不利影响。
 
    5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
 
    鸡蛋不宜和鳖肉一起吃。如果一起吃会导致食物中毒。

    扩展阅读:
 
    鸡蛋和什么食物相克
 
    鸡蛋+消炎片:会引起食物中毒
 
    鸡蛋+雪莲果:影响人体对蛋白质的吸收
 
    鸡蛋+红薯:会导致腹痛
 
    鸡蛋+糖精:会引起食物中毒
 
    鸡蛋+甲鱼:孕产妇以及产后便秘者不宜吃
 
    鸡蛋+柿子:会导致腹泻和结石病
 
    鸡蛋+味精:炒鸡蛋不宜放味精,不仅不能增鲜,反而会影响鸡蛋的香味
 
    鸡蛋+兔肉:导致腹泻
 
    鸡蛋+茶叶:刺激肠胃不利于消化吸收营养
 
    鸡蛋+鹅肉:同吃伤元气
 
    鸡蛋+菠萝:引起鸡蛋中蛋白质的凝固,容易引起消化不良
 
    鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
 
    鸡蛋和什么食物可以一起吃
 
    鸡蛋+香椿:润滑肌肤
 
    鸡蛋+紫菜:有利于营养素的吸收
 
    鸡蛋+玉米:防止胆固醇过高
 
    鸡蛋+小米:体改蛋白质的吸收
 
    鸡蛋+干贝:营养全面
 
    鸡蛋+青椒:有利于维生素的吸收
 
    鸡蛋+干辣椒:有利于维生素的吸收
 
    鸡蛋+生菜:滋阴润燥清热解毒
 
    鸡蛋+百合:滋阴润燥清心安神
 
    鸡蛋+洋葱:提高人体对维生素c和维生素E的吸收率
 
    鸡蛋+韭菜:补肾行气
 
    鸡蛋+菠菜:提高维生素B12的吸收
 
    鸡蛋+苋菜:增强人体免疫力
 
    鸡蛋+桂圆:补气养血
 
    鸡蛋+荠菜:缓解眩晕头痛
 
    鸡蛋+茼蒿:帮助充分吸收维生素A
 
    鸡蛋+银鱼:增加蛋白质的吸收
 
    鸡蛋+黄豆:降低胆固醇
 
    鸡蛋+丝瓜:润肺补肾美肤
 
    鸡蛋+桂圆肉:补气养血
 
    鸡蛋+圆生菜:滋阴润燥清热解毒
 
    鸡蛋+牡蛎:促进骨骼生长


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