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吃龙虾后可以吃芒果吗?

  • 时间:2019-01-28 16:00:05
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 龙虾 芒果
    龙虾这种海鲜食材是很多人都喜欢吃的,味道好,营养价值高,尤其是一些海鲜城,龙虾是不可缺少的食物之一,而龙虾味道虽好,但是这种海鲜有很多的饮食禁忌搭配,其实不仅仅是龙虾,很多海鲜都有禁忌搭配,这里要说的就是龙虾是不能和芒果一起吃的,其实吃了龙虾之后,是不能马上吃芒果的。
吃龙虾后可以吃芒果吗?
    芒果不宜和龙虾一起吃。芒果和龙虾一起吃会导致消化不良,同时龙虾这海鲜和芒果这种水果都是易致敏的食物,两者同食,那么过敏性更强,因此必须要避免一起吃。
 
    为什么芒果不能和龙虾等海鲜一起吃呢,这是因为芒果中含有大量的维生素,尤其是其中的维生素A和维生素C这两种维生素,而我们知道海鲜是不能和富含维生素的食物一起吃的,否则轻者导致腹痛难忍,重则致命,危害极大。这是因为虾等海鲜食材含有很高的五价砷化合物,这种物质与维生素C结合就会变为一种毒性极强的砒霜,可直接致命,不能不引起重视。
 
    其实含有维生素C的食物不禁只有芒果等水果,其实一些绿叶蔬菜中也是含有维生素C的,但是为什么能和一些绿叶蔬菜一起吃呢?这是因为首先是量的问题,一般吃蔬菜是没有到达中毒的量,其次就是由于绿叶蔬菜经过高温,翻炒等烹饪手段之后,维生素C的含量或者大量减少,或者变性了,因此和龙虾一起吃,是没有问题的,但是这里要说的是如果是凉菜那么就要注意了,一定要避免和海鲜一起吃。
 
    在水果中,一些维生素C含量很低的水果,比如苹果、梨等是可以和龙虾一起吃的,而猕猴桃、柿子、橙子等是绝地不能和龙虾一起吃的。


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