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如何判断沙拉酱是否变质

  • 时间:2018-07-25 17:46:34
  • 来源:养生食疗网
  • 标签: 沙拉酱
    沙拉酱是一种常见的调味料,是制作沙拉的必备材料,平时很多人都会食用它,但是沙拉酱很容易发生变质,它变质以后会产生多种细菌,不能再食用,那么如何判断沙拉酱有没有变质呢?
沙拉酱变质
    如何判断沙拉酱变质
 
    1、闻味道
 
    平时想知道沙拉酱有没有变质,可以用鼻子闻一下它的味道,如果味道清新,有淡淡的奶香,就说明没有变质,如果闻到严重的酸腐气味,则说明显沙拉酱已经发生了变质。
 
    2、尝口感
 
    判断沙拉酱有没有发生变质,还可以尝一下,没的变质的沙拉酱口感清爽,有诱人的甜味,而变质以后的沙拉酱口感会明显改为,品尝时会有一种让人讨厌的酸腐味。
 
    3、看质地
 
    判断沙拉酱是不是变质也可以看它的质地,没的变质的沙拉酱是一种浓稠的酱状物质,不会产生沉淀,而变质以后的沙拉酱质地会发生改变,它的上层会变得特别稀,下层有明显的沉淀物。
 
    4、看包装
 
    判断沙拉酱是不是变质时还可以看它的外包装,如果它出现的胀袋或者胀瓶,那么就说明沙拉酱已经发生了变质,是不能再继续食用的。平时可以把沙拉酱放在冰箱中冷藏,而且打开以后要尽快食用完,这样就可以有效防止沙拉酱的变质。


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