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鲅鱼的功效与作用

    鲅鱼是一种有很多用途的鱼类,具有很高的经济价值,在我国各大海域具有分布,是我国一种经济鱼类之一,这种鱼具有很高的营养价值与多种用途,既可以做成各种菜肴食用,也可以提炼鱼肝油服用,都可以充分吸收鲅鱼的营养成分。这种鱼对人体有很多的功效与作用,下面我们来了解下鲅鱼的功效与作用。
 
鲅鱼
    鲅鱼还有丰富的营养元素,人体很多的营养都可以提供,比如100克每百克鲅鱼肉中有19克动物蛋白质、不饱和脂肪2.5克。对于老人人群、女性人群以及儿童人群等具有一定的好处。
 
    1、为人体提供身体所需要的营养元素
 
    鲅鱼含有很多人体所必需的营养元素,比较典型的就是动物蛋白质、维生素A、钙元素等。为各个人群提供丰富的营养元素,是老年人群补充钙质,缓解骨质疏松的重要方法,对于儿童青少年则可以保护视力、促进骨骼发育,促进身体生长。
 
    2、具有平喘止咳、补气等功效
 
    鲅鱼还能为一些体质较弱的人群补充营养,提高体质,尤其是一些体弱咳喘的人群,具有平咳、补气的作用。
 
    3、治疗多种疾病
 
    生活中多吃鲅鱼,对于一些疾病具有食疗功效,比如贫血、早衰、神经虚弱等具有很好的疗效,尤其是对于一些产妇,多吃鲅鱼可以补充气血、恢复体力,防止神经衰弱等。


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