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红茶菌的功效与作用以及危害

    红茶菌是一种发酵食物,这种食物对于身体具有很好的保健功效,其制作原料就是茶水和白糖这两种很简单的原料,这种食物含有一些对人体很有好处的酶类和菌类物质,有一些功效与作用,比如可以增强身体抵抗力、促进肠胃消化等,同时红茶菌如果过量食用则有一些危害,下面我们来具体了解下红茶菌的功效与作用以及其危害。
红茶菌
    红茶菌的功效与作用
 
    1、增强身体免疫力
 
    红茶菌可以提高身体抵抗力,这是因为红茶菌中含有的一些营养物质在被人体吸收之后,促进细胞再生,提高身体抵抗力,比如天然多糖、茶多酚、茶碱等等,同时红茶菌还可以调节血糖,稳定血糖,对于人体的肠胃功能也有一定的好处,可以防止腹泻等。
 
    2、清理肠胃促进消化
 
    红茶菌对于肠胃是有好处的,可以促进肠胃消化,这与红茶菌含有的醋酸和乳酸、柠檬酸等有关系,这些物质可以促进肠胃消化液的分泌,从而促进肠胃的消化能力的提升,同时红茶菌还可以清理肠道内的垃圾,对于防止一些肠道疾病很有帮助。
 
    3、保护肝脏
 
    红茶菌还可以保护人体的肝脏细胞,防止脂肪肝等疾病的出现,同时还可以修复受损的肝脏细胞,防止一些诸如肝炎、肝硬化等;红茶菌含有的一些天然抗癌成分,则可以防止肝癌的出现。
 
    红茶菌的危害
 
    红茶菌虽然对人体很有好处,但是红茶菌如果过量食用则会出现一些不良症状,比较常见的有神经兴奋导致失眠症状,由于红茶菌会促进消化液分泌,过量食用则会导致消化液分泌过多,导致肠胃不适等。


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