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关于竹笋

竹笋乃是竹子的根节部分长出的嫩芽,根据竹子的种类可有产有各种不同口味的竹笋,竹笋一般在冬春之际长出,以春季为常见,冬季亦有,却只能通过挖掘获取,鲜嫩的竹笋一直是我们饭桌上的美味珍品,味香脆甜,有着长达几千年的食笋悠久历史,而且中医认为,竹笋味甘无毒,具有清热化痰,益气利尿通便等作用,研究表明常吃竹笋还有预防大肠癌的功效。

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竹笋的饮食禁忌和营养价值

竹笋,是特别受人们喜爱和欢迎的一种食物,特别是在农村,每到春季或者是冬季,人们就喜欢跑去山中挖竹笋。春季的春笋,冬季的冬笋,虽然都是竹笋,但是由于生长时机的不同,所以味道也不尽相同...[详细]

标签: 竹笋 发布时间:2018-11-29
竹笋干怎样做 竹笋干的制作方法

生活中有些人喜欢自己去竹林中采收新鲜的竹笋,但是有时采收过多,一下子也吃不完,就想把它们制成可以保存较长时间的竹笋干,只是不知道应该怎么去做,其实竹笋干的做法很简单,一会小编就把方...[详细]

标签: 竹笋干 发布时间:2018-03-19
竹笋干有哪些种类 竹笋干有哪些营养价值

竹笋干可以说是市场上最常见的干货食材,是把新鲜竹笋经过去壳蒸煮脱水等多道工序加工成的特色食材。但也有人发现市场上出售的竹笋干样子、口感各不相同,这是因为竹笋干是一个大家族,它可以分...[详细]

标签: 竹笋干 发布时间:2018-03-18
自制竹笋干的做法与常见吃法

有时候人们自己采收了大量的竹笋以后一下子吃不完,就想把它制成笋干,方便保存,也方便随时取出食用,只是不知道新鲜竹笋应该怎么做笋干,也不知道做好以后的笋干应该怎么吃,今天小编就专门说...[详细]

标签: 竹笋干 竹笋干的做法 发布时间:2018-03-18
竹笋与冬笋的区别 竹笋的营养价值

竹笋和冬笋这两个名字人们经常会听说,有人说它们是同一种食材,有人却说不是,认为它们之间有明显的区别,这种说法有道理吗?下面小编就和大家一起去看看竹笋和冬笋之间到底有什么不同之处,同...[详细]

标签: 竹笋 冬笋 竹笋的营养价值 发布时间:2018-02-12
春笋不能和什么一起吃 春笋和什么相克

春笋是一种营养价值特别高的食材,它味道鲜美,能滋补身体,也能清热解毒,也能健脾养胃,但是想让身体更好的吸收春笋中的营养 ,平时食用春笋的饮食搭配很重要,有些食材不能和春笋一起吃,不...[详细]

标签: 竹笋 春笋 发布时间:2017-08-19
竹笋不能和什么一起吃 哪些食物和竹笋相克

竹笋是生活中的常见食材,它口感鲜嫩,营养丰富,而且具有一定的保健功效,但是竹笋虽好,在生活中却不能随意搭配,有些食材并不能够和竹笋一起吃,然会对身体不利,那么竹笋不能和什么一起吃呢...[详细]

标签: 竹笋 发布时间:2017-08-12
竹笋不能和什么一起吃 竹笋和什么相克

竹笋是一种鲜嫩的芽苗类食物,它清脆爽口,营养丰富,养生功效特别出色,生活中很多人都喜欢食用它,而且食用猪损失也喜欢把珠算和其他食物搭配在一起吃,但是大家平时吃竹笋时一定要注意,有些...[详细]

标签: 竹笋 发布时间:2017-06-29
荠菜竹笋

【制作方法】 1.荠菜去跟与老叶,洗净切成小段; 2.竹笋去壳洗净,切成滚刀块,备用; 3.热锅加油,倒入竹笋,翻炒数下,起锅沥干; 4.热锅留油5克,再将竹笋放入; 5.加味精、盐、酒及高汤,开...[详细]

标签: 荠菜竹笋 发布时间:2017-08-16
竹笋干有哪些营养价值 竹笋干怎么做好吃

竹笋干是以新鲜的竹笋为原料,经达过多道工序加工成一种食材,它保质期长,方便携带和食材,那么竹笋干含有哪些营养成分呢?它的营养价值有多高呢?一会小编就来具体告诉大家,同是也会把竹笋干...[详细]

标签: 竹笋干 发布时间:2017-08-16
竹笋和白萝卜可以一起吃吗

竹笋和很多食物都可以一起吃的,其实最简单的一个吃饭就是用来煲汤啦,但是有些人认为竹笋和白萝卜因为两者都是白色的食物,所以不能一起吃,其实这种说法是完全错误的,下面我们就看看竹笋和白...[详细]

标签: 竹笋 白萝卜 发布时间:2017-09-16
竹笋能和鱼一起吃吗 竹笋和鱼一起吃的好处

竹笋一年中有三季可以吃,尤其是冬天和秋天的时候做上点竹笋十分的美味,经过长时间的研究,很多地方将竹笋和鱼放在一起做,十分的美味,但是有一些人认为竹笋和鱼放在一起吃会不营养,下面我们...[详细]

标签: 竹笋 发布时间:2017-09-16
竹笋能和鸡蛋和木耳一起吃吗

竹笋作为家常便菜在很多地方都受到了欢迎,而且现在运输很发达,很多地方一年四季都能吃到竹笋呢,而竹笋的做法也有很多种,其中最简单的一个做法就是和鸡蛋一起吃,因为竹笋和鸡蛋都是生活中很...[详细]

标签: 鸡蛋 竹笋 木耳 发布时间:2017-09-16

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