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关于莼菜

莼菜又叫马蹄菜和湖菜,是生长在水中,叶片浮在水面上的一种植物,其幼嫩的叶苗是我们可以拿来煮菜吃的,莼菜如果只是煮熟是没有多少味道的,其主要是口感嫩滑如丝如缕,因此深受朋友们的喜欢。莼菜中富含蛋白质维生素和多种矿物质,具有药食两用的功效,一般夏秋季节可供采食,常常食用可消肿解毒,清热利尿等功效,对患有高血压的朋友有不错的治疗效果。

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莼菜的饮食禁忌和营养价值

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标签: 莼菜 发布时间:2018-11-26
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银鱼莼菜的家常做法 银鱼莼菜汤的做法

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莼菜怎么吃 莼菜的家常做法

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