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关于鳗鱼

鳗鱼分两种,河鳗与海鳗,都是名贵的可食用鱼类,其营养价值再同等鱼类当中最为出众,特点是蛋白质与脂肪含量高,胆固醇也相对其他肉类较少,当中含有的各种营养成分对人体有着补虚养血,抗痨的功效,是久病虚弱,贫血体虚朋友的良好营养补充品,其次鳗鱼体内含有丰富的钙质,多多食用可提升人体血钙的含量,使得身体更加强壮。

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鳗鱼的营养价值和功效作用与饮食禁忌

鳗鱼是一种外观类似长条蛇形,但是又具有鱼的基本特征的鱼类。在生活中虽然不多见,但是大家对于鳗鱼其实也并不陌生,特别是沿海城市,鳗鱼是常吃的一种鱼类食材。鳗鱼在不同地区也有着不同的别...[详细]

标签: 鳗鱼 鳗鱼的营养价值 鳗鱼的功效作用 鳗鱼的饮食禁忌 发布时间:2019-04-09
长江鳗鱼的功效与作用

长江鳗鱼是一种味道很好吃,营养价值很高的淡水鱼类,这种鱼肉质鲜嫩,同时肉多刺少,食用价值很高,而这种鱼对于身体很有帮助,比如可以滋补身体、止咳养肺、滋补肝肾等等,下面我们来学习一下...[详细]

标签: 鳗鱼 长江鳗鱼 长江鳗鱼的功效与作用 发布时间:2018-07-22
营养师介绍猪蹄炖鳗鱼的功效和作用

生活中很多食材看似不相干的存在却是烹调时的理想搭档,像猪蹄和鳗鱼就是这样的存在,把它们放在一起炖制后食用,味道特别鲜美,而且营养更均衡也利于人体吸收和利用,能滋补身体也能美容养颜。...[详细]

标签: 猪蹄 猪蹄炖鳗鱼 鳗鱼 发布时间:2018-04-25
鳗鱼胶的功效与作用

鳗鱼胶是一种营养价值特别高的食材,它是用野生鳗鱼的鱼鳔加工而成的一种特色食材,平时可以做汤也可以炒食,能为人体补充多种有益的营养成分。而且它还能美容也能补钙,更能抗衰老,想具体了解...[详细]

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