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“鸡枞菌”专题

关于鸡枞菌

鸡枞菌可食用,且营养丰富,其菌盖为大,直径可达半尺以上,整体菌株呈深褐色,顶尖会凸起,菌柄较短。鸡枞菌富含各种营养物质,不仅味道鲜美,还具有一定的食疗和保健功能,有益味、清神、治痔的作用,还能健脾和胃,令人食欲大增,所以一直受到广大消费者的青睐,为不可多得的珍惜食用菌。目前不可人工栽培,所以价格较为昂贵。

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