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“白玉菇”专题

关于白玉菇

白玉菇是常于野外丛生种的一种可食用真菌,菌体较小且多为球形,多数为白色,生长时菌盖会平展,菌体平滑不粘黏,质脆,菌柱多弯生。白玉菇的蛋白含量合适,氨基酸和微量元素种类齐全,长期食用能改善人体的代谢水平,起到镇痛止咳排毒养颜的养生保健作用,另外,品质上乘的白玉菇金银剔透,味道鲜美可口,因此在使用菌中非常受欢迎。

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