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关于黑土豆

黑土豆是土豆中的一种稀有品种,果皮因含有大量花青素而呈现暗沉色,表皮具有光泽,口感较一般土豆为更好,而且功效也大多的,如预防癌症,土豆皮中含有的大量花青素,能提高免疫细胞活性,抑制癌细胞的生成。黑土豆中的维生素E和维生素C,能延缓人体衰老,它含有的微量元素钾,具有利尿消肿的作用,另外黑土豆还能降血糖,是糖尿病人合适的保健食材之一。

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标签: 土豆 黑土豆 发布时间:2017-09-16

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