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关于牛筋

    牛筋是牛身上常见的一种食材,其营养丰厚含有较多的胶原蛋白,对身体各大器官能够进行很好的调节,并对筋骨活络、皮肤容颜有较强的改善作用,起到强壮筋骨和美容养颜的效果,适合女性或者身体瘦弱的朋友进行食用。而且牛筋具有很强的韧性,所以口感淡嫩不腻,有较好的嚼劲,适合各种风味吃法,另外,牛筋不含胆固醇,故高血压血脂的朋友也可以畅快食用。

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