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关于鸡肝

    鸡肝在我们生活中非常常见,其营养丰厚,含有丰富的蛋白质、微量元素与维生素族,而且维生素A的含量大大超过奶、蛋、鱼等食品,能起到保护眼睛维持视力的作用,并且对维持健康的肤色,和皮肤保健有重要意义,另外,鸡肝还就具有一定的排毒效果,并能增强人体的免疫力,在抗氧化,防衰老方面有不错的功效,而且鸡肝含铁丰富,有助于缺铁性贫血的人群补充气血,作用明显。

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