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炒鸡内金的功效与作用及食用方法

    鸡内金是一种中药材,这种中药材来源于鸡的沙囊内,一般经过一定的加工而成,是一种对于很多疾病都有治疗效果的中药材,同时这种中药材还可以被当做保健食材,具有一些功效与作用,下面我们与养生网小编一起来了解下炒鸡内金的功效与作用及食用方法
炒鸡内金
    炒鸡内金的功效与作用
 
    1、健胃消食
 
    炒鸡内金对于人类的脾胃功能具有很好的功效,可以健脾调胃,帮助消化,消除脾胃炎症等等功效,如果您在日常生活中,出现消化不良或者其他的一些胃部疾病,可以服用炒鸡内金可以缓解症状,同时还可以与麦芽以及山楂等一起服用,则效果更加明显。
 
    2、通淋化石
 
    炒鸡内金还可以通淋化石,这对于一些结石疾病具有很好的功效,尤其是对于胆结石以及石淋血淋等疾病,一般可以通过服用炒鸡内金来缓解症状以及治疗。
 
    炒鸡内金的食用方法
 
    一、做汤
 
    炒鸡内金如果要想有一定要功效,往往需要一些做法才能起效,用炒鸡内金做汤就是一种很好的食用方法,具体做法就是:
 
    1,准备炒鸡内金7克,瘦肉50克,鸡蛋黄1个,食用盐、胡椒粉、生抽、麻油等适量,炒锅1个;
 
    2,先把炒鸡内金与瘦肉切成块状放入炒锅中,加入蛋黄,用水调匀,开火煮,出锅之后放入准备好的食用盐、胡椒粉、生抽、麻油等即可食用。
 
    二、煮粥
 
    鸡内金还可以用来煮粥,这是一种常用的做法,不仅味道好,同时保健功效也十分明显。具体做法就是:
 
    1,准备炒鸡内金15克,山药50克,山楂15克、大米15克,食用盐,煮锅等;
 
    2,先把炒鸡内金、山药、山楂、大米等洗干净,放入煮锅中,加入水,大火煮开,然后调为小火熬,一直到熬成粥之后,加入食用盐即可食用。


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